МоваЯзык

Місо-суп із тофу

Місо-суп із тофу - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Місо суп
Поділитися

Місо-суп із тофу користується популярністю не тільки серед японців, але і серед шанувальників смачної і корисної їжі. Для приготування вам не буде потрібно багато часу та сил, але в підсумку ви отримаєте надзвичайно смачну страву. Готуйте разом з нами і ви обов'язково будете задоволені результатом.

Відео

Інгредієнти

Місо паста 2 ч. л.

Водорості Вакаме 7 г

Соєвий сир "Тофу" за смаком

Вода 300 мл

Приготування

Місо-суп із тофу - Крок 1 1
Місо-суп із тофу - Крок 2 2
Місо-суп із тофу - Крок 3 3
1

Для приготування місо-супу нам знадобиться основа: місо-паста (беремо будь-яку, орієнтуємося на власний смак), водорості вакаме і сир тофу.

2

У каструлю викладаємо водорості вакаме.

3

Заливаємо їх водою і ставимо каструлю на вогонь.

Місо-суп із тофу - Крок 4 4
Місо-суп із тофу - Крок 5 5
Місо-суп із тофу - Крок 6 6
4

Доводимо воду до кипіння і вимикаємо вогонь.

5

Всипаємо в каструлю місо-пасту і ретельно розмішуємо до повного розчинення. Пам'ятаємо, що в жодному разі суп після того, як у нього буде додано місо-пасту кип'ятити не можна, інакше всі корисні речовини, які містяться в ній, зникнуть.

6

Нарізаємо кубиками тофу. За вашим смаком можна також додати цибулю, гриби шіїтаке, але ми готуємо за більш класичним рецептом – з водоростями і тофу.

Місо-суп із тофу - Крок 7 7
Місо-суп із тофу - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладаємо місо-суп у тарілку, зверху посипаючи тофу.

8

Додаємо зелень та насолоджуємося смаком національної страви країни сонця, що сходить.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати