Простий місо-суп
Досі вважаєте, що приготувати смачний місо-суп у домашніх умовах неможливо? Переконані, що для приготування цієї страви знадобиться не лише багато інгредієнтів, а й маса вільного часу? Ви помиляєтеся, адже сьогодні ми підготували для вас рецепт простого місо-супу, з яким впорається навіть початківець.
Відео
Інгредієнти
Місо паста 1,5-2 ст. л.
Соєвий сир "Тофу" 100-150 г
Водорості Вакаме 1-2 ст. л.
Соєвий соус за смаком
Зелена цибуля за смаком
Приготування
1
2
3
1
Спочатку нам потрібно помити імбир, а також почистити цибулю, часник та моркву. Відправляємо всі компоненти в каструлю і заливаємо їх водою. Імбир розрізаємо на маленькі шматочки, часник залишаємо цілим, а моркву та цибулю розрізаємо на 4 частини. Сюди також додаємо духмяний перець (горошком).
2
Варимо бульйон, доки овочі не стануть м’якими. Потім проціджуємо через сито.
3
Тепер у рідину всипаємо сушені водорості «Вакаме». Ретельно все перемішуємо і варимо на маленькому вогні. Маса не повинна закипіти.
4
5
6
4
Після цього за допомогою маленького сита розчиняємо в бульйоні місо-пасту.
5
Сир «Тофу» нарізаємо на акуратні кубики середнього розміру. Відправляємо їх у бульйон і все перемішуємо. За бажанням додаємо гострий соус.
6
Після цього суп готовий. Відправляємо його у порційні тарілки. Зверху посипаємо подрібненою зеленою цибулею.
7
Смачного!
7
Перед подачею місо-суп декоруємо насінням кунжуту. Смачного!
Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати
Схожі рецепти
Місо суп з грибами та водоростями – це страва, яка одночасно є ситною та легкою. Приготування такого супу займе у вас мінімум часу, проте результат вийде настільки ...
Місо-суп – це страва, яка має велику кількість варіацій приготування. Здебільшого відрізняються лише 1-2 компоненти. Незмінними є сухий бульйон у гранулах, сушені ...
Місо суп – це оригінальна японська страва, яка складається з двох частин: ароматного бульйону і особливої його начинки. Такий суп можна купити практично в кожному ...
Місо-суп - це класика японської кулінарії, але і в цій класиці існують свої варіації. Ми познайомимо вас з густим і наваристим місо супом, який дуже відрізняється від ...
Сьогодні ми навчимо вас готувати правильний місо-суп і розкриємо вам таємницю приготування цієї смачної страви. За нашим рецептом ви без проблем зможете приготувати ...
Сьогодні ми з вами приготуємо оригінальний і надзвичайно смачний місо суп з гарбузом. Окрім класичних інгредієнтів (водорості Вакаме, цибуля, місо паста, вода), нам ще ...
Той, хто любить японську кухню, точно не оминав місо суп. Ця концентрована рідка страва має насичений смак і досить багатогранний аромат.
Існує безліч варіантів ...
Вакаме – це надзвичайно корисні водорості, які є невід’ємним елементом величезної кількості японських, корейських та китайських страв. Завдяки водоростям вакаме місо суп ...
Місо-суп – національна японська страва, яка відрізняється своєю оригінальністю. В основі супу лежить місо-паста, а додавання другорядних інгредієнтів і їх вибір залежить ...
Місо суп має безліч варіацій. Рецепт цієї популярної японської страви може включати в себе рибу, сир тофу, водорості або морепродукти. Що стосується останніх, то як ...
Приготувати смачний місо-суп дуже легко і просто. Якщо ви любите японську кухню, то цей рецепт ми підготували саме для вас. Що може бути краще за домашній місо-суп з ...
Місо-суп – це улюблена страва азіатських країн. Навіть якщо ви ніколи не куштували справжній місо-суп, варто спробувати приготувати його самому. Є багато варіантів його ...
Пропонуємо вам приготувати місо суп з в'яленою рибою. Таку унікальну японську страву ви зможете приготувати в домашніх умови та спробувати щось нове. Разом з нами ви ...
Японська кухня нині дуже популярна далеко за своїми межами. Найбільш поширеними стравами цієї кухні являються суші, роли і місо суп. Що стосується останнього, то існує ...
Той, хто полюбляє японську кухню, мабуть, неодноразово в кафе чи ресторанах куштував місо-суп. Є чимало видів цієї страви. Ми хочемо вас навчити готувати цю вишукану ...
Місо-суп – дуже легкий і смачний японський суп. Якщо в літню спеку вам зовсім не хочеться їсти, вам на допомогу прийде охолоджуючий і поживний місо суп. Готувати його ...
Щодня ми готуємо для своїх родин звичайні супи або борщ. Проте саме сьогодні разом із нами ви зможете приготувати смачний місо-суп із рибним концентратом. Такий ...
Місо-суп із тофу користується популярністю не тільки серед японців, але і серед шанувальників смачної і корисної їжі. Для приготування вам не буде потрібно багато часу ...
Одним з улюблених супів шанувальників японської кухні є місо-суп із креветкових вонтонів. Він дуже ситний, тому якщо ви ще не пробували цю страву японської кухні, радимо ...
Ми пропонуємо вам приготувати ще один варіант місо-супу. Ця страва сподобається не лише прихильникам японської кухні. Вона також буде до смаку любителям червоної риби і ...
Місо-суп – страва японської кухні. В Японії його їдять щодня. Приготування такого супу досить просте і швидке. Спробуйте приготувати азіатський місо-суп і його смак вас ...
Думаєте, місо суп – це складна страва, приготування якої займе у вас багато часу? – Ви помиляєтеся, адже сьогодні ми вас навчимо готувати цю смачну та вишукану страву за ...
Сьогодні ми вам розповімо, як за лічені хвилини приготувати справжню традиційну японську страву, відому практично в усьому світі. Ми будемо готувати місо-суп на основі ...
Місо-суп – традиційна страва японської кухні. Японці часто його готують, адже таке приготування забирає мало часу, а суп виходить смачний та корисний. Існує безліч ...
Якщо ви любите японську кухню і не хочете довго готувати, то цей рецепт місо-супу з яйцем саме для вас. Коли зовсім мало часу, а хочеться швидко і ситно перекусити, ...
Місо суп – це популярна страва японської кухні, яка вже давно вийшла за її межі. У нас найчастіше такий суп можна замовити в ресторанах або кафе, мало хто готує його в ...
Любителі японської кухні часто вживають місо суп. Це досить легка і низькокалорійна страва, яку можна приготувати з додаванням різних інгредієнтів. Такий суп можна ...
Місо-суп із фореллю та опеньками – це надзвичайне смачна ситна та легка страва. Вона вирізняється особливою вишуканістю, тонким оригінальним смаком та незрівнянним ...
Місо-суп - національна страва Японії. Це легкий вегетаріанський суп швидкого приготування, приготування якого займає близько 10 хвилин. При цьому цей суп містить корисні ...
Більш просту в приготуванні, ситну та корисну страву ніж місо суп знайти складно. І не дивно, адже він посідав почесне місце в раціоні самих самураїв. А все це завдяки ...
Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати легкий азіатський суп, в основі якого будуть гриби енокі. Такий суп вирізняється своїм оригінальним виглядом та особливим ...
Пропонуємо вам приготувати смачний місо-суп на рибному бульйоні. Обід сподобається вашій родині. Таку страву готувати дуже легко і швидко, а головне - цей рецепт просто ...
Місо-суп із печерицями – це ще одна страва, приготовлена за мотивами японської кухні. Для приготування супу ми використаємо класичний набір для місо-супу: водорості ...
Місо-суп запозичив назву у свого головного інгредієнта – соєвої пасти місо, яка в японській культурі і кулінарії за важливістю дорівнює рису. Які ще інгредієнти ...
Сьогодні ми вам розповімо, як за лічені хвилини приготувати надзвичайно смачний японський місо-суп. Для цього вам лише знадобляться: термос, сушені гриби, місо-паста, ...
Без місо супу в Японії не обходиться жоден обідній прийом їжі. Це джерело корисних речовин і, подейкують, що саме в ньому криється таємниця довголіття японців. Чи так ...
Варіантів приготування японського місо-супу дуже багато. Ми пропонуємо вдосконалений рецепт без дорогих японських інгредієнтів. Все необхідне ви зможете знайти в своєму ...