СалатиМімоза

Мімоза у лаваші

6
60
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Мімоза у лаваші

Хочете здивувати близьких оригінальними стравами та надзвичайними кулінарними здібностями? Вашим рідним набридли класичні рецепти і вони очікують від вас чогось надзвичайного? – Здивуйте їх оригінальною закускою – Мімозою в лаваші. Можете не сумніватися – кожен буде вражений не просто тим, наскільки смачна ця страва, а й найперше тим, наскільки унікально та нестандартно оформлений салат.

Ця закуска стане окрасою святкового столу. Адже вона соковита, поживна та яскрава. Можете бути певні, гості будуть вражені!

Інгредієнти

Лаваш3 листки
Сир твердий100-150 г
Яйця6 шт.
Морква1 шт.
Горбуша (консерви)1.5-2 банки
МайонезЗа смаком
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

Для приготування цієї нестандартної закуски знадобиться всього 6 інгредієнтів та спеції. Найголовнішим інгредієнтом, який вносить оригінальність у такий звичний рецепт Мімози, є лаваш. Нам потрібно 3 листки.

cook step
2

Перший листок лаваша змащуємо досить великою кількістю майонезу. Адже за короткий час лаваш здатен увібрати в себе повністю весь продукт.

cook step
3

Далі розминаємо виделкою консервовану горбушу.

cook step
4

Далі миємо та просушуємо зелену цибулю. Подрібнюємо її. Викладаємо на листок лаваша спочатку горбушу, а потім цибулю.

cook step
5

Після цього стелимо знову листок лаваша і повторно змащуємо його майонезом.

cook step
6

На наступному етапі натираємо твердий сир на дрібній тертушці. Висипаємо його на лаваш.

cook step
7

Варимо моркву. Охолоджуємо. Чистимо від шкірки і натираємо на великій тертушці. Викладаємо на шар сиру. Поверх нього кладемо листок лаваша і знову змащуємо майонезом.

cook step
8

Варимо яйця, чистимо їх. Натираємо на дрібній тертушці і викладаємо на лаваш.

cook step
9

Усе акуратно та обережно формуємо в рулет.

cook step
10

Замотуємо його в харчову плівку і ставимо в холодильник.

cook step
11

Після цього рулет можна різати скибочками середньої товщини.

Схожі рецепти

Всі рецепти