![Салат з черемші з сиром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/13/maxresdefault3.jpg?size=636x424)
Черемша – це сезонна зелень, яка так необхідна нашому організму після зими. Черемша допомагає боротися з весняним авітамінозом, тому салати з нею – це найважливіші страви, які повинні з'явитися у вашому раціоні з приходом весни.
Пропонуємо спробувати приготувати салат за нашим рецептом – обіцяємо, вийде дуже смачно, корисно та пікантно.
Інгредієнти
Черемшапучок |
Свіжі огірки1 шт |
Кріпневеликий пучок |
Зелена цибуляневеликий пучок |
Ковбасний сир50-70 г |
Сільза смаком |
Соняшникова оліяза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot125.png)
Огірок, помивши й у разі потреби очистивши від шкірки, розрізаємо навпіл і слайсами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot126.png)
Беремо по невеликому пучку зеленої цибулі та кропу, миємо зелень і подрібнюємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot221.png)
Аналогічно робимо і з пучком черемші. Ця зелень має досить специфічний часниковий аромат, тому будьте до цього готові.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot319.png)
50-70 г ковбасного сиру натираємо на грубій тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot420.png)
Усі подрібнені інгредієнти, з'єднавши в мисці, перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot521.png)
Потім додаємо сіль за смаком. Заправляємо салат ароматною соняшниковою олією. Ця страва також матиме відмінний смак, якщо як заправку використовувати сметану, майонез або суміш цих компонентів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot619.png)
Ретельно перемішуємо салат, щоб заправка та сир рівномірно розподілилися по зелені.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/maxresdefault.jpg)
Перекладаємо готову страву в салатник і подаємо на стіл. Смачного!