МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з черемшею та куркою

Салат з черемшею та куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Навесні наш організм потребує значної кількості вітамінів. Зіткнувшись з весняним авітамінозом, введіть у свій раціон черемшу, яка є джерелом корисних речовин.

З цієї сезонної зелені з часниковим ароматом можна приготувати різні салати, наприклад, салат з черемшею та куркою.

Відео

Інгредієнти

Черемша 1 пучок (100-120 г)

Куряча грудка 300 г

Яйця 3 шт.

Зелена цибуля 1 пучок

Сир твердий 100 г

Сіль за смаком

Майонез за смаком

Приготування

Салат з черемшею та куркою - Крок 1 1
Салат з черемшею та куркою - Крок 2 2
Салат з черемшею та куркою - Крок 3 3
1

300 г курячої грудки відварюємо в підсоленій воді. Давши їй охолонути в бульйоні, дістаємо й нарізаємо кубиками. Всипаємо курятину в глибоку миску.

2

3 яйця відварюємо в круту і, очистивши від шкаралупи, також подрібнюємо. Додаємо яйця до курятини.

3

На дрібній тертці натираємо 100 г твердого сиру й всипаємо його до інших компонентів салату.

Салат з черемшею та куркою - Крок 4 4
Салат з черемшею та куркою - Крок 5 5
Салат з черемшею та куркою - Крок 6 6
4

Пучок зеленої цибулі та пучок черемші вагою 100-120 г миємо й подрібнюємо. Додаємо зелень до подрібнених інгредієнтів.

5

Всипаємо сіль за смаком.

6

Заправляємо салат майонезом,знадобиться приблизно 4 ст. ложки. Ретельно змішуємо його з подрібненими інгредієнтами. За бажанням як заправку можна використовувати сметану або рослинну олію - орієнтуйтеся за власними смаковими вподобаннями, в будь-якому випадку страва вийде смачною.

Салат з черемшею та куркою - Крок 7 7
Смачного!
7

Пікантний салат з черемшею та куркою готовий. За бажанням його можна прикрасити й подавати на стіл. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати