![Салат из черемши с сыром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/13/maxresdefault3.jpg?size=636x424)
Черемша – это сезонная зелень, которая так необходима нашему организму после зимы. Черемша помогает бороться с весенним авитаминозом, поэтому салаты с ней – это самые важные блюда, которые должны появиться в вашем рационе с приходом весны.
Предлагаем попробовать приготовить салат по нашему рецепту – обещаем, получится очень вкусно, полезно и пикантно.
Ингредиенты
Черемшапучок |
Свежие огурцы1 шт |
Укропнебольшой пучок |
Зеленый лукнебольшой пучок |
Колбасный сыр50-70 г |
Сольпо вкусу |
Подсолнечное маслопо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot125.png)
Огурец, помыв и по необходимости очистив от кожуры, разрезаем пополам и слайсами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot126.png)
Берем по небольшому пучку зеленого лука и укропа, моем зелень и измельчаем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot221.png)
Аналогичным образом поступаем и с пучком черемши. Эта зелень имеет достаточно специфический чесночный аромат, поэтому будьте к этому готовы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot319.png)
50-70 г колбасного сыра натираем на крупной терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot420.png)
Все измельченные ингредиенты, соединив в миске, перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot521.png)
Затем добавляем соль по вкусу. Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом. Данное блюдо также будет иметь отличный вкус, если в качестве заправки использовать сметану, майонез или смесь этих компонентов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/screenshot619.png)
Тщательно перемешиваем салат, чтоб заправка и сыр равномерно распределились по зелени.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/13/maxresdefault.jpg)
Перекладываем готовое блюдо в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!