Салат из черемши с сыром

4.5

Оксана Валерьевна

Оксана ВалерьевнаВсе рецепты повара

Черемша – это сезонная зелень, которая так необходима нашему организму после зимы. Черемша помогает бороться с весенним авитаминозом, поэтому салаты с ней – это самые важные блюда, которые должны появиться в вашем рационе с приходом весны.

Предлагаем попробовать приготовить салат по нашему рецепту – обещаем, получится очень вкусно, полезно и пикантно.

Ингредиенты

Черемшапучок

Свежие огурцы1 шт

Укропнебольшой пучок

Зеленый лукнебольшой пучок

Колбасный сыр50-70 г

Сольпо вкусу

Подсолнечное маслопо вкусу

Цена:низкая

Приготовление

Огурец, помыв и по необходимости очистив от кожуры, разрезаем пополам и слайсами.

Берем по небольшому пучку зеленого лука и укропа, моем зелень и измельчаем.

Аналогичным образом поступаем и с пучком черемши. Эта зелень имеет достаточно специфический чесночный аромат, поэтому будьте к этому готовы.

50-70 г колбасного сыра натираем на крупной терке.

Все измельченные ингредиенты, соединив в миске, перемешиваем.

Затем добавляем соль по вкусу. Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом. Данное блюдо также будет иметь отличный вкус, если в качестве заправки использовать сметану, майонез или смесь этих компонентов.