МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з черемшею, яйцем і редискою

Салат з черемшею, яйцем і редискою - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Весна - час поповнювати організм втраченими за зиму вітамінами. У цьому допоможе черемша, листя якої містить величезну кількість вітаміну С, аскорбінової кислоти, фітонцидів, білків, мінеральних та інших корисних речовин.

Не пропустіть можливість приготувати яскравий, вітамінний та ситний салатик з черемшею, яйцями та редискою, поки черемша є у продажу.

Відео

Інгредієнти

Яйце перепелине варене 6 шт.

Зелена цибуля 50 г

Листя салату 35 г

Черемша 45 г

Шпинат 25 г

Кріп 10 г

Петрушка 10 г

Редиска 150 г

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Рослинна олія 2 ст.л.

Приготування

Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 1 1
Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 2 2
Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 3 3
1

Всю зелень миємо. 45 г черемші, 25 г шпинату та 35 г листя салату нарізаємо великими шматочками.

2

10 г кропу та 10 г петрушки подрібнюємо.

3

150 г редиски, помивши, розрізаємо навпіл і тонкими слайсами.

Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 4 4
Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 5 5
Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 6 6
4

Всі подрібнені інгредієнти з'єднуємо в салатниці.

5

Всипаємо в салат сіль та чорний мелений перець за смаком. Заправляємо страву 2 ст. ложками рослинної олії. Запропоновану нами заправку можна замінити на сметану - додавши 2-3 ст. ложки продукту, салат теж вийде дуже смачним.

6

Змішавши, викладаємо салат на тарілку для подачі.

Салат з черемшею, яйцем і редискою - Крок 7 7
Смачного!
7

Потім очищаємо від шкаралупи 6 варених перепелиних яєць і, розрізавши навпіл, викладаємо їх зверху. За бажанням яйця можна подрібнити й відразу з'єднати з іншими компонентами салату. Простий в приготуванні, дуже смачний та корисний салат з черемшею, яйцями і редискою готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати