Салат з гарбузом і яблуками

Салат з яблуками та гарбузом – це надзвичайно привабливий, яскравий та вітамінний салат. Він має солодкий з легкою кислинкою смак, який не залишить байдужим нікого. Таку страву можна приготувати для любителів солодкого, фанатів гарбуза, або просто тих, хто є прихильником легких та корисних страв.

Інгредієнти

Гарбуз300 г
Яблука2 шт.
Волоські горіхи40 г
Сік лимона1, 5 ст. л.
Мед2 ст. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити від шкірки гарбуз. Натираємо його на великій тертці і відправляємо у глибоку тарілку, в якій будемо перемішувати салат.

cook step
2

Тепер чистимо від шкірки два яблука середнього розміру або ж одне велике. Видаляємо з нього серединку і натираємо м’якоть на великій тертці. Відправляємо яблука в ємність із гарбузом.

cook step
3

Після цього нам потрібно вичавити сік з половинки середнього за розміром лимона. Приблизно це має бути півтори столові ложки соку. Виливаємо його в наш салат.

cook step
4

Сюди також додаємо ароматний натуральний мед. Злегка перемішуємо салат.

cook step
5

Далі подрібнюємо ножем або в ступі грецькі горіхи. Висипаємо їх в салат.

cook step
6

Максимально ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

cook step
7

Салат готовий. Викладаємо його в красиву сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти