Салат з гарбузом і яблуками

Салат з яблуками та гарбузом – це надзвичайно привабливий, яскравий та вітамінний салат. Він має солодкий з легкою кислинкою смак, який не залишить байдужим нікого. Таку страву можна приготувати для любителів солодкого, фанатів гарбуза, або просто тих, хто є прихильником легких та корисних страв.
Відео
Приготування



На першому етапі приготування нам потрібно почистити від шкірки гарбуз. Натираємо його на крупній тертці і відправляємо у глибоку тарілку, в якій будемо перемішувати салат.
Тепер чистимо від шкірки два яблука середнього розміру або ж одне велике. Видаляємо з нього серединку і натираємо м’якоть на крупній тертці. Відправляємо яблука в ємність з гарбузом.
Після цього нам потрібно вичавити сік з половинки середнього за розміром лимона. Приблизно це має бути півтори столові ложки соку. Виливаємо його в наш салат.



Сюди також додаємо ароматний натуральний мед. Злегка перемішуємо салат.
Далі подрібнюємо ножем або в ступі грецькі горіхи. Висипаємо їх в салат.
Максимально ретельно перемішуємо всі інгредієнти.


Салат готовий. Викладаємо його в красиву сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!