Бісквітні троянди в духовці

На першому етапі нам знадобиться глибока тарілка. Відправляємо сюди яйця. Збиваємо їх кухонним віничком до однорідності.

В отриману масу всипаємо цукор. Знову все збиваємо віничком. Цукор повинен розчинитися.

Поступово і в декілька етапів у яєчну масу всипаємо борошно. Замішуємо однорідне тісто.

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Деко для випічки також нагріваємо в духовці. Тепер його змащуємо рослинною олією, маргарином або вершковим маслом.

Після цього на деко столовою ложкою відправляємо тісто, формуючи з нього невеликі кружечки. Відстань між ними повинна бути не менше 3-4 см. Ставимо у розігріту духовку на 3-5 хвилин. Краї кружечків повинні зарум’янитися.

Тепер кружечки за допомогою лопатки відділяємо від дека. По центру одного кружечка з тіста кладемо солодку соломку. Загортаємо першу пелюстку троянди. Акуратно загортаємо ще мінімум три пелюстки з тіста.

У такий самий спосіб готуємо печиво з усього тіста. Потім красивий десерт подаємо до столу.