Печиво ''Трояндочки'' на соломці

Сьогодні ми пропонуємо вам спекти печиво, яке дуже схоже на живі квіти. Як не дивно, але приготувати таке печиво набагато простіше, ніж може здатися на перший погляд. Все що вам потрібно — це трохи борошна, цукор і яйця. Ну що почнемо?

Інгредієнти

Яйця4 шт.
Пшеничне борошно1 склянка
Цукор1 склянка
Сільдрібка

Приготування

cook step
1

У глибокій мисці змішуємо яйця з цукром. Ви можете скористатися для цього як звичайною виделкою, так і міксером. Врахуйте, що нам не потрібен пишний бісквіт, тому немає потреби особливо ретельно збивати яйця.

cook step
2

Невеликими порціями вводимо в тісто борошно і постійно вимішуємо тісто вінчиком. Додаємо в тісто сіль.

cook step
3

Готове тісто має бути досить рідким і нагадувати тісто для оладок.

cook step
4

Деко змащуємо рослинною олією і столовою ложкою викладаємо на нього тісто у вигляді маленьких млинчиків. Це пелюстки наших майбутніх квітів. Випікаємо пелюстки в розігрітій духовці близько 5 хвилин. Готовність тіста можна визначити по краях пелюсток. Як тільки краї почнуть підрум'янюватися — пелюстки можна діставати з духовки.

cook step
5

Як тільки ви дістали деко з духовки, гарячі пелюстки накручуємо на соломку. Врахуйте, що тісто буде слухняним тільки поки воно гаряче. Саме тому не печіть відразу багато пелюсток. Краще готувати за один раз пелюстки тільки для однієї квітки, а це 5-7 пелюсток, не більше.

cook step
6

Дуже обережно намотуємо на соломку одну пелюстку за іншою. Не здавлюйте соломку, оскільки вона дуже тендітна і може зламатися.

cook step
7

Готове печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти