Печиво "Трояндочки" без сиру

У глибоку миску вбиваємо два сирих яйця і додаємо до них ванілін або ванільний цукор.

Додаємо в миску до яєць звичайний цукор. Перемішуємо яйця з цукром виделкою. В жодному разі не збивайте цю суміш міксером.

Невеликими порціями вводимо в тісто борошно і вимішуємо до однорідного стану.

Деко змащуємо маргарином і за допомогою чайної ложки викладаємо на нього тісто у вигляді невеликих млинців. Це пелюстки наших майбутніх квітів. Випікаємо 5 пелюсток за один раз. Річ у тім, що тісто буде слухняним тільки доки воно гаряче, саме тому не варто за один раз випікати пелюсток більше, ніж для однієї квітки. Тісто випікаємо при температурі 200 градусів близько 5 хвилин.

Через 5 хвилин дістаємо деко з духовки та за допомогою лопатки знімаємо з нього всі пелюстки.

Доки пелюстки гарячі, згортаємо їх, акуратно формуючи квітку. Кожна нова пелюстка має накладатися поверх попередньої, таким чином формуючи трояндочку.

Готове печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.