Бисквитные розы в духовке

На первом этапе нам понадобится глубокая тарелка. Отправляем сюда яйца. Взбиваем их кухонным венчиком до однородности.

В полученную массу всыпаем сахар. Опять все взбиваем венчиком. Сахар должен раствориться.

Постепенно и в несколько этапов в яичную массу всыпаем муку. Замешиваем однородное тесто.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Противень для выпечки также нагреваем в духовке. Теперь его смазываем растительным маслом, маргарином или сливочным маслом.

После этого на противень столовой ложкой отправляем тесто, формируя из него небольшие кружочки. Расстояние между ними должно быть не менее 3-4 см. Ставим в разогретую духовку на 3-5 минут. Края кружочков должны зарумяниться.

Теперь кружочки с помощью лопатки отделяем от противня. По центру одного кружочка из теста кладем сладкую соломку. Заворачиваем первый лепесток розы. Аккуратно заворачиваем еще минимум три лепестка из теста.

Таким же образом готовим печенье из всего теста. Затем красивый десерт подаем к столу.