Випічка та десерти

Млинці на тесті з оливковою олією

30
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Млинці на тесті з оливковою олією

Головна страва, яку обов'язково потрібно приготувати на Масляну – це тонкі млинці. Дуже смачно загорнути в них сир із родзинками. Класичним залишається тісто на молоці.

Інгредієнти

Молоко500 мл
Цукор2 ст.
Оливкова олія2,5 ст.
Пшеничне борошно6-7 ст.
Яйця4 шт
Вершкове масло1 ст.
Цедра апельсина1 шт
Цукор2 ст.
Ванільний цукор1 ч. л.
Ром1 ст.
Апельсиновый фреш150 мл
Ягодибудь-які
Сирза смаком
Родзинкиза смаком

Приготування

cook step
1

Всі інгредієнти для тесту перемішуємо, найкраще це зробити в блендері, млинці будуть повітряними (можна і віночком)

cook step
2

Для соусу кладемо всі інгредієнти в сковороду і на максимальному вогні виварюємо вдвічі зі стану соусу, і готовий соус додаємо будь-які ягоди

cook step
3

Поєднуємо інгредієнти для начинки

cook step
4

Загортаємо млинці

Схожі рецепти

Всі рецепти