![Цукерки без цукру](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/6/5da256db73312799de86797ce125559a.jpg?size=636x424)
Якщо ви є прихильником правильного харчування і завжди в пошуках відповідних рецептів, ми сьогодні поповнимо вашу скарбничку, адже пропонуємо приготувати смачні цукерки без цукру. Такі ласощі містять лише корисні інгредієнти, зокрема кокосову стружку, цукрозамінник, банан, фундук, а також сік лимона.
Інгредієнти
Кокосова стружка150 г |
Банан1/2 шт |
Лимонний сік 2 ст. л. |
Цукрозамінник1 ст. л. |
Фундук120 г |
Чорний шоколад100 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot11.png)
Спочатку нам знадобиться 150 грамів кокосової стружки. Її потрібно помістити в блендер і злегка подрібнити. Висипаємо стружку в глибоку миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot21.png)
Далі нам потрібно подрібнити в блендері банан. Готове бананове пюре поміщаємо в ємність зі стружкою. Сюди також додаємо цукрозамінник (ми використовуємо «Стевія рідка») і лимонний сік. Ретельно все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot31.png)
Із готової маси ліпимо цукерки будь-якої форми. Ми робимо у вигляді кульки. Як начинку використовуйте фундук або будь-які інші горіхи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot41.png)
Ліпимо цукерки з усього тіста, а потім викладаємо їх на дощечку, застелену пергаментним папером. Кладемо цукерки в морозильну камеру на одну годину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/shokoladnye-frukty-step-6.jpg)
Тепер у склянку кладемо чорний шоколад. Ставимо його в мікрохвильовку. Розтоплений шоколад потрібно трішки охолодити.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot61.png)
Приблизно 70 грамів фундука подрібнюємо в блендері. Обмокуємо цукерки спочатку в шоколаді, а потім у горіхах. За бажанням замість фундука можна використовувати кокосову стружку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot111.png)
Ось і все, смачні цукерки без цукру готові.