![Конфеты без сахара](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/6/5da256db73312799de86797ce125559a.jpg?size=636x424)
Если вы сторонник правильного питания и всегда в поисках подходящих рецептов, мы сегодня пополним вашу копилку, ведь предлагаем приготовить вкусные конфеты без сахара. Такие лакомства содержат только полезные ингредиенты, в частности: кокосовую стружку, сахарозаменитель, банан, фундук, а также сок лимона.
Ингредиенты
Кокосовая стружка150 г |
Банан1/2 шт |
Лимонный сок 2 ст. л. |
Сахарозаменитель1 ст. л. |
Фундук120 г |
Черный шоколад100 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot11.png)
Сначала нам понадобится 150 граммов кокосовой стружки. Ее нужно отправить в блендер и слегка измельчить. Отправляем стружку в глубокую миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot21.png)
Далее нам нужно измельчить в блендере банан. Готовое банановое пюре отправляем в емкость со стружкой. Сюда также добавляем сахарозаменитель (мы используем «Стевия жидкая») и лимонный сок. Тщательно все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot31.png)
Из готовой массы лепим конфеты любой формы. Мы лепим в виде шарика. В качестве начинки используйте фундук или любые другие орехи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot41.png)
Лепим конфеты из всего теста, а затем выкладываем их на досточку, застеленную пергаментной бумагой. Отправляем конфеты в морозильную камеру на один час.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/shokoladnye-frukty-step-6.jpg)
Теперь в стакан отправляем черный шоколад. Отправляем его в микроволновку. Растопленный шоколад нужно немножко охладить.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot61.png)
Примерно 70 граммов фундука измельчаем в блендере. Обмакиваем конфеты сначала в шоколаде, а затем в орехах. По желанию вместо фундука можно использовать кокосовую стружку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/6/screenshot111.png)
Ну вот и все - вкусные конфеты без сахара готовы.