Вівсяне печиво з родзинками і горіхами
Якщо ви обожнюєте вівсяне печиво і вам набридло його купувати в магазині – цей рецепт для вас. Ми рекомендуємо запастися усіма інгредієнтами і розпочинати процес приготування надзвичайно смачного, ароматного та красивого вівсяного печива. Ця випічка вийде навіть у початківця, адже процес приготування простий та швидкий.
Відео
Інгредієнти
Вівсяні пластівці 145 г.
Вершкове масло 125 г.
Цукор 35-50 г.
Коричневий цукор 130-145 г.
Яйця 1 шт.
Ванільний екстракт 0,5 ч. л.
Приготування
1
2
3
Спочатку у глибоку миску відправляємо м’яке вершкове масло, а також білий та коричневий цукор. Ці компоненти потрібно ретельно збити міксером.
Коли маса посвітліла і стала абсолютно однорідною, додаємо сюди яйце та ванільний екстракт. Ще раз усе збиваємо до однорідності.
Тепер просіюємо через сито борошно. Додаємо до нього сіль, корицю та соду. Гарненько все перемішуємо і всипаємо в масляну основу.
4
5
6
На наступному етапі промиваємо та обсушуємо родзинки. Всипаємо їх в тісто. Також нам одразу потрібно в тісто всипати вівсяні пластівці. Ретельно все перемішуємо.
Якщо ви хочете, щоб печиво було не лише смачним, а й ароматним, додайте в тісто будь-які горіхи або навіть насіння соняшника. Знову все перемішуємо. Тісто на печиво готове.
Деко для випічки застеляємо паргаментним папером. Формуємо з тіста печиво у вигляді кульок. Найзручніше це робити за допомогою ложки для морозива. Злегка придавлюємо кульки з тіста виделкою. Ставимо печиво випікатися у розігрітій до 190 градусів духовці впродовж 12-15 хвилин.
7
Смачного!
Через зазначений час печиво охолоджуємо на решітці, а потім подаємо до столу. Успіху вам у приготуванні і смачного!
Схожі рецепти
