МоваЯзык

Овсяное печенье с изюмом и орехами

Овсяное печенье с изюмом и орехами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы обожаете овсяное печенье и вам надоело его покупать в магазине – этот рецепт для вас. Мы рекомендуем запастись всеми ингредиентами и начинать процесс приготовления очень вкусного, ароматного и красивого овсяного печенья. Эта выпечка получится даже у начинающего кулинара, ведь процесс приготовления простой и быстрый.

Видео

Ингредиенты

Овсяные хлопья 145 г

Масло сливочное 125 г

Сахар 35-50 г

Коричневый сахар 130-145 г

Яйца 1 шт.

Ванильный экстракт 0,5 ч. л.

Пшеничная мука 100 г

Корица 2 г

Сода 2,5 г

Соль 1-2 г

Изюм 65 г

Орехи 40-50 г

Приготовление

Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 1 1
Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 2 2
Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую миску отправляем мягкое сливочное масло, а также белый и коричневый сахар. Эти компоненты нужно тщательно взбить миксером.

2

Когда масса посветлела и стала абсолютно однородной, добавляем сюда яйцо и ванильный экстракт. Еще раз все взбиваем до однородности.

3

Теперь просеиваем через сито муку. Добавляем в нее соль, корицу и соду. Хорошенько все перемешиваем и всыпаем в масляную основу.

Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 4 4
Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 5 5
Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 6 6
4

На следующем этапе промываем и обсушиваем изюм. Всыпаем его в тесто. Также нам сразу нужно в тесто всыпать овсяные хлопья. Тщательно все перемешиваем.

5

Если вы хотите, чтобы печенье было не только вкусным, но и ароматным, добавьте в тесто любые орехи или даже семена подсолнечника. Опять все перемешиваем. Тесто на печенье готово.

6

Противень для выпечки застилаем паргаментной бумагой. Формируем из теста печенье в виде шариков. Удобнее всего это делать с помощью ложки для мороженого. Слегка придавливаем шарики из теста вилкой. Ставим печенье выпекаться в разогретой до 190 градусов духовке в течение 12-15 минут.

Овсяное печенье с изюмом и орехами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время печенье остужаем на решетке, а затем подаем к столу. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить