МоваЯзык
Головна Блоги

Пастила з полуниці

Пастила з полуниці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Розділ: Пастила
Поділитися

Смачна і ароматна пастила - відмінний варіант солодощів для дітей і дорослих. Пастила з полуниці виходить ароматною, ніжною на смак і корисною. Приготувати таку пастилу можна за нашим рецептом. Рекомендуємо використовувати електросушарку, тоді приготування десерту не вимагатиме від вас багато зусиль. Підготовляйте компоненти, дотримуйтесь наших порад і в результаті у вас вийде прекрасна пастила з полуниці.

Відео

Інгредієнти

Полуниця 3 кг

Цукор 2 ст.

Приготування

Пастила з полуниці - Крок 1 1
Пастила з полуниці - Крок 2 2
Пастила з полуниці - Крок 3 3
1

Насамперед ягідки суниці перебираємо, прибираємо хвостики і промиваємо.

2

Тепер всю полуницю необхідно подрібнити за допомогою блендера (при можливості краще використовувати стаціонарний).

3

Далі подрібнену полуницю переливаємо в окрему ємність і додаємо цукор за смаком. Перемішуємо.

Пастила з полуниці - Крок 4 4
Пастила з полуниці - Крок 5 5
Пастила з полуниці - Крок 6 6
4

Ємність з полуницею ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і проварюємо 10 хвилин. Пюре готове до сушіння.

5

Піддони електросушарки обов'язково потрібно змастити олією (щоб легко зняти готову пастилу).

6

Наливаємо полуничне пюре на піддони сушарки і сушимо 10 годин. Ідеальна температура сушки 55°С.

Пастила з полуниці - Крок 7 7
Смачного!
7

Пастила приготувалася. Її можна згортати трубочкою і нарізати на порційні шматочки або відправити в контейнер для зберігання.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати