Простий пиріг із вишнею

Пиріг з вишнею — це найсмачніша випічка, яку можна приготувати на домашній кухні. Незалежно від того, на якому тісті ви будете робити пиріг з вишнею — це завжди смачно. Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт не тільки дуже смачного, але і дуже простого у виконанні пирога. Для цього пирога вам знадобиться борошно, молоко, вишня і ще кілька інгредієнтів. Як бачите, нічого складного.

Інгредієнти

Цукор200 г
Яйця3 шт
Молоко200 мл
Рослинна олія90 мл
Пшеничне борошно400 г
Розпушувач20 г
Сіль1/3 ч. ложки
Вишня300 г

Приготування

cook step
1

У миску кладемо три яйця. Додаємо до них сіль та збиваємо яйця за допомогою міксера.

cook step
2

Не вимикаючи міксер, додаємо до маси цукор.

cook step
3

Коли яйця почнуть білішати, не вимикаючи міксер, додамо до маси олію.

cook step
4

Вливаємо в масу молоко і продовжуємо все збивати.

cook step
5

У миску з рідкими інгредієнтами додаємо просіяне борошно і розпушувач. Починаємо замішувати тісто.

cook step
6

Вимішуємо досить еластичне, але рідке тісто, що нагадує за консистенцією густу сметану або крем.

cook step
7

Форму для випікання застиляємо пергаментним папером і виливаємо в неї половину тіста.

cook step
8

На тісто викладаємо вишню без кісточки. Ви можете використовувати як свіжу, так і свіжозаморожену ягоду. Зверху на вишню виливаємо тісто. Вмикаємо духовку і щойно вона нагріється до 180 градусів, відправляємо туди пиріг на 40 хвилин.

cook step
9

Готовий пиріг виймаємо з духовки та залишаємо в формі до повного охолодження. Через 20-30 хвилин перекладаємо пиріг на блюдо і знімаємо пробу.

Схожі рецепти

Всі рецепти