МоваЯзык
Головна Блоги

Торт з пряників і бананів зі сметаною

Торт з пряників і бананів зі сметаною - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 7
Розділ: Торти
Поділитися

Якщо на вашій кухні є пряники, банани та сметана, то смачний домашній торт вам гарантований. Любителі готувати десерти без випікання знають, як приємно створювати подібні кулінарні шедеври. А всім, хто не знає, радимо спробувати, приєднавшись до нас.

Відео

Інгредієнти

Пряники 600 г

Сметана 30% 800 г + 3 ст.л.

Цукрова пудра 100 г

Банан 3 шт.

Волоські горіхи 200 г

Кокосова стружка за смаком

Какао 2 ст.л.

Цукор 5 ст.л.

Вершкове масло 50 г

Приготування

Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 1 1
Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 2 2
Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 3 3
1

З'єднавши в мисці 800 г сметани та 100 г цукрової пудри, збиваємо суміш інгредієнтів міксером або віничком до однорідності.

2

600 г пряників нарізаємо смужками, 3 банани - кружечками, 200 г волоських горіхів - невеликими шматочками.

3

Інгредієнти готові, приступаємо до формування торта. Нарізані пряники, вмочивши в крем, викладаємо шаром на дно тарілки.

Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 4 4
Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 5 5
Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 6 6
4

На них кладемо шаром банани, які посипаємо подрібненими горішками.

5

Далі викладаємо пряники, але на цей раз кожен з них не вмочуємо, просто поливаємо кремом зверху. Наступним шаром викладаємо банани з горішками. Таким чином формуємо всі шари.

6

Для верхнього шару обов'язково використовуємо пряники й змащуємо всю поверхню торта залишками крему.

Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 7 7
Торт з пряників і бананів зі сметаною - Крок 8 8
Смачного!
7

Потім приготуємо глазур. З'єднавши в сотейнику 3 ст. ложки сметани, 2 ст. ложки какао, 5 ст. ложок цукру та 50 г вершкового масла, на повільному вогні розтоплюємо інгредієнти до однорідної консистенції. Давши готовій глазурі трохи охолонути, покриваємо нею торт зверху.

8

За бажанням посипаємо десерт кокосовою стружкою і відправляємо в холодильник на 3-4 години до повного застигання крему та глазурі. Потім торт можна куштувати. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати