Торт із печива з сиром

Пропонуємо приготувати смачний десерт без випічки – торт із печива з сиром. Ви легко зможете здивувати друзів і сім'ю домашнім тортиком і заощадити свій час. Такий десерт дуже швидко готується і можна їсти улюблений торт хоч щодня.

Інгредієнти

Вода60 мл

Желатин1 ст. л.

Сир250 г

Сметана 20%250 г

Цукор100 г

Ванільний цукор10 г

Шоколадне печиво100 - 120 г

Тертий шоколад50 г

Ціна:низька

Приготування

У холодну воду ми додаємо желатин, перемішуємо і залишаємо на 5-10 хвилин.

Сир ми пересипаємо в зручну глибоку тарілку і додаємо цукор, сметану і ванільний цукор.

Сир з іншими інгредієнтами ми збиваємо блендером до однорідної маси.

Желатин розігріваємо в мікрохвильовці 2 рази по 10 секунд, обов'язково щоразу перемішуємо.

Додаємо 1 ст. л. сирного крему в розігрітий желатин і перемішуємо до однорідності. Потім вливаємо желатинову масу в крем і все добре перемішуємо ложкою.

Шоколадне печиво ми викладаємо в зручну форму, в якій будемо готувати торт. Спочатку викладаємо печиво так, щоб закрити дно форми, потім змащуємо сирним кремом. І так робимо 3-4 шари, поки у нас не закінчиться печиво і крем.

Торт із печива з сиром прибираємо в холодильник на 6 годин. Після чого можна посипати шоколадною стружкою і подавати рідним до столу. Заварюємо смачний чай і дегустуємо домашній торт без випічки. Смачного!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!