Бутерброди із сиром

Плавлені сирки натираємо на тертці. Ви можете взяти будь-які сирки, які вам подобаються. Також для цих бутербродів чудово підійдуть сирки з додаванням зелені або паприки. Якщо ваші сирки занадто м'які, покладіть їх на 3-4 хвилини в морозилку, після цього натирати їх на тертці буде набагато легше.

На дрібній тертці натираємо часник і додаємо його до плавленого сиру. Якщо у вас немає дрібної терки, можна скористатися пресом для часнику.

Сир з часником перекладаємо в глибоку миску і все ретельно перемішуємо.

У миску з сиром розбиваємо одне сире яйце.

Додаємо в нашу суміш майонез. Кількість майонезу регулюйте на свій смак. Також врахуйте, що для цього рецепта відмінно підійде домашній майонез, рецепт якого ви може знайти на нашому сайті.

Миємо та нарізаємо свіжу зелень і додаємо її в миску з інгредієнтами. Якщо у вас немає свіжої зелені, цілком можна використовувати заморожену. Однак не забувайте, що перед тим як покласти заморожену зелень в миску з сиром, вона має полежати при кімнатній температурі 15-20 хвилин, щоб трохи відтанути.

Ретельно перемішуємо нашу суміш. Батон ріжемо на порційні шматочки та викладаємо їх на деко, попередньо застелене пергаментним папером або фольгою. На кожен шматочок батона щедро накладаємо нашу намазку. Відправляємо бутерброди в розігріту духовку на 10-15 хвилин.

Подаємо ці бутерброди в гарячому вигляді. Смачного.