Халва из манки

Наверное, не многие знают, что халву можно приготовить даже из манной крупы. К тому же, состав такой сладости может входить что-угодно. В нашем случае мы решили добавить в халву из манки кедровые орешки. Такое сочетание делает сладость не только вкусной, но и необычной.

Ингредиенты

Манная крупа1,5 ст
Сахар1,5 ст
Молоко2 ст
Орехи кедровые2 ст. л.
Масло сливочное2 ст. л.
Растительное масло1/2 ст

Приготовление

cook step
1

Для начала разогреем растительное масло на сковороде. Желательно воспользоваться чугунной сковородой. Добавляем в растительное масло сливочное.

cook step
2

Обжариваем около 5 минут кедровые орешки в разогретом масле.

cook step
3

Теперь самое время добавить в сковороду манную крупу. Нам необходимо постоянно перемешивать содержимое сковороды, чтобы избежать пригорания.

cook step
4

В отдельной чаше смешаем сахар и молоко. Перемешаем все до растворения сахара.

cook step
5

Когда манная крупа изменит цвет, мы будем постепенно вливать молоко с сахаром в сковороду.

cook step
6

Оставим ингредиенты в сковороде под закрытой крышкой (продолжая нагревать) до момента, пока манная крупа полностью не впитает жидкость.

cook step
7

Готовую халву оставим до полного остывания. Подаем манную халву с чаем, кофе, и другими вашими любимыми напитками.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты