![Халва из манки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/31/ikrt1.jpg?size=636x424)
Наверное, не многие знают, что халву можно приготовить даже из манной крупы. К тому же, состав такой сладости может входить что-угодно. В нашем случае мы решили добавить в халву из манки кедровые орешки. Такое сочетание делает сладость не только вкусной, но и необычной.
Ингредиенты
Манная крупа1,5 ст |
Сахар1,5 ст |
Молоко2 ст |
Орехи кедровые2 ст. л. |
Масло сливочное2 ст. л. |
Растительное масло1/2 ст |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/1280.jpg)
Для начала разогреем растительное масло на сковороде. Желательно воспользоваться чугунной сковородой. Добавляем в растительное масло сливочное.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/screenshot131.jpg)
Обжариваем около 5 минут кедровые орешки в разогретом масле.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/36.jpg)
Теперь самое время добавить в сковороду манную крупу. Нам необходимо постоянно перемешивать содержимое сковороды, чтобы избежать пригорания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/48.jpg)
В отдельной чаше смешаем сахар и молоко. Перемешаем все до растворения сахара.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/514.jpg)
Когда манная крупа изменит цвет, мы будем постепенно вливать молоко с сахаром в сковороду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/64.jpg)
Оставим ингредиенты в сковороде под закрытой крышкой (продолжая нагревать) до момента, пока манная крупа полностью не впитает жидкость.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/31/ikrt.jpg)
Готовую халву оставим до полного остывания. Подаем манную халву с чаем, кофе, и другими вашими любимыми напитками.