МоваЯзык
Главная Блоги

Хрустящее овсяное печенье

Хрустящее овсяное печенье - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Овсяное печенье – это универсальное лакомство, которое придется по душе каждому. Оно бывает мягким и хрустящим, низкокалорийным и не совсем, с разнообразными добавками и исключительно из овсяных хлопьев. Но объединяет их одно – невероятный вкус.

Рецепт одного из таких десертов мы предлагаем вашему вниманию.

Видео

Ингредиенты

Овсяные хлопья 120 г

Пшеничная мука 120 г

Кленовый сироп 4 ч.л. (или мед)

Тростниковый сахар 60 г

Масло сливочное 80 г

Грецкие орехи 60 г

Горячая вода 4 ст.л.

Сода 6 г

Корица щепотка

Приготовление

Хрустящее овсяное печенье - Шаг 1 1
Хрустящее овсяное печенье - Шаг 2 2
Хрустящее овсяное печенье - Шаг 3 3
1

В емкости соединяем 120 г овсяных хлопьев, 60 г тростникового сахара, 120 г муки, 60 г измельченных грецких орехов и щепотку корицы.

2

80 г сливочного масла в сотейнике, добавив в него 4 ч. ложки клинового сиропа или меда, ставим на огонь и, периодически помешивая, растапливаем.

3

Тем временем в емкости соединяем до однородности 6 г соды с 4 ст. ложками кипятка.

Хрустящее овсяное печенье - Шаг 4 4
Хрустящее овсяное печенье - Шаг 5 5
Хрустящее овсяное печенье - Шаг 6 6
4

Вливаем получившуюся смесь в сотейник с растопившимся маслом. Перемешав содержимое, снимаем емкость с огня.

5

Разогретую массу вливаем в смесь из сухих ингредиентов. Замешиваем тесто.

6

Из теста формируем шарики, которые, придавив, выкладываем на покрытый пергаментной бумагой противень. Между заготовками для печенья выбирайте оптимальное расстояние, чтобы при выпекании, расширившись, они не склеились в цельный овсяный корж. Выпекаем печенье в разогретой до 175 градусов духовке 10-15 минут.

Хрустящее овсяное печенье - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Хрустящее овсяное печенье готово к употреблению. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить