МоваЯзык
Главная Блоги

Овсяное печенье с черносливом и курагой

Овсяное печенье с черносливом и курагой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Овсяное печенье с курагой и черносливом - это очень вкусная выпечка, которая готовится совершенно просто. Благодаря кусочкам кураги и чернослива печенье будет иметь аппетитный вид и непревзойденный характерный аромат. Правильно приготовленное овсяное печенье прекрасно смакует с чаем, кофе или молоком.

Видео

Ингредиенты

Корица 0,5 ч. л.

Соль Щепотка

Ванилин Щепотка

Чернослив 50 г.

Курага 50 г.

Приготовление

Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 1 1
Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 2 2
Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 3 3
1

В глубокую тарелку отправляем мягкое сливочное масло, сахар, а также щепотку соли. Хорошенько все перемешиваем лопаткой.

2

Теперь сюда вбиваем одно яйцо. Опять все перемешиваем. Если в вас нет яиц, в тесто можно добавить 50 г воды или молока.

3

На следующем этапе смешиваем два вида муки, ванилин, а также корицу и разрыхлитель. Просеиваем эти компоненты через сито и постепенно отправляем в масляную основу.

Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 4 4
Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 5 5
Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 6 6
4

Все компоненты тщательно перемешиваем и формируем мягкое и нежное тесто.

5

Далее заливаем кипятком чернослив и курагу. Через 10 минут сухофрукты обсушиваем и нарезаем на маленькие кусочки.

6

Высыпаем чернослив и курагу в тесто и вымешиваем его руками до однородности.

Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 7 7
Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 8 8
Овсяное печенье с черносливом и курагой - Шаг 9 9
7

После этого из теста формируем шарики одинакового размера. Выкладываем их на противень, застеленный паргаментной бумагой.

8

Каждый шарик придавливаем пальцами, делая будущее печенье более плоским. Отправляем печенье в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

9

Охлаждаем печенье на решетке, а затем смакуем его с родными.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить