Выпечка и десертыХлеб

Пористый хлеб

3
130
Иван Рогаль
Иван Рогаль
Иван РогальВсе рецепты повара
Пористый хлеб

Чтобы порадовать семью чем-то вкусненьким, достаточно просто приготовить хлеб. Домашняя выпечка настолько вкусная и ароматная, что заменит магазинный хлеб, сдобу и даже сладости. Особенно вкусный домашний хлеб в свежеиспеченном виде.

Для его приготовления нужны самые простые ингредиенты: вода, мука и дрожжи. Также следует побеспокоиться о наличии хорошего рецепта, чтобы хлеб вышел удачным.

Ингредиенты

Вода250 мл
Пшеничная мука450 г
Соль1 ч. л.
Сахар3 ч. л.
Сухие дрожжи1 ч. л.
Растительное масло2 ст. л.

Приготовление

cook step
1

В миску с 250 мл теплой воды добавляем 1 ч. ложку соли, 3 ч. ложки сахара и 1 ч. ложку дрожжей.

cook step
2

Влив 2 ст. ложки растительного масла, перемешиваем содержимое миски до однородности.

cook step
3

Затем всыпаем 450 г просеянной пшеничной муки.

cook step
4

Соединяем ингредиенты и замешиваем мягкое, эластичное, не прилипающее к рукам тесто.

cook step
5

Округлив его, выкладываем на смазанный растительным маслом или застеленный пергаментной бумагой противень. Накрываем полотенцем и оставляем на один час в теплом месте, чтобы тесто поднялось. Мы отправляем противень с тестом в выключенную духовку.

cook step
6

Когда тесто увеличилось в объеме, разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее противень с заготовкой для хлеба на 45 минут.

cook step
7

Испеченному хлебу даем остыть, после чего разрезаем его и наслаждаемся нежным вкусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты