МоваЯзык
Главная Блоги

Пористый хлеб

Пористый хлеб - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Хлеб
Поделиться

Чтобы порадовать семью чем-то вкусненьким, достаточно просто приготовить хлеб. Домашняя выпечка настолько вкусная и ароматная, что заменит магазинный хлеб, сдобу и даже сладости. Особенно вкусный домашний хлеб в свежеиспеченном виде.

Для его приготовления нужны самые простые ингредиенты: вода, мука и дрожжи. Также следует побеспокоиться о наличии хорошего рецепта, чтобы хлеб вышел удачным.

Видео

Ингредиенты

Вода 250 мл

Пшеничная мука 450 г

Соль 1 ч.л.

Сахар 3 ч.л.

Сухие дрожжи 1 ч.л.

Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление

Пористый хлеб - Шаг 1 1
Пористый хлеб - Шаг 2 2
Пористый хлеб - Шаг 3 3
1

В миску с 250 мл теплой воды добавляем 1 ч. ложку соли, 3 ч. ложки сахара и 1 ч. ложку дрожжей.

2

Влив 2 ст. ложки растительного масла, перемешиваем содержимое миски до однородности.

3

Затем всыпаем 450 г просеянной пшеничной муки.

Пористый хлеб - Шаг 4 4
Пористый хлеб - Шаг 5 5
Пористый хлеб - Шаг 6 6
4

Соединяем ингредиенты и замешиваем мягкое, эластичное, не прилипающее к рукам тесто.

5

Округлив его, выкладываем на смазанный растительным маслом или застеленный пергаментной бумагой противень. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час в теплом месте, чтобы тесто поднялось. Мы отправляем противень с тестом в выключенную духовку.

6

Когда тесто увеличилось в объеме, разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее противень с заготовкой для хлеба на 45 минут.

Пористый хлеб - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Испеченному хлебу даем остыть, после чего разрезаем его и наслаждаемся нежным вкусом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить