Шарлотка с вишней

Хочется приготовить к чаю что-то вкусненькое и быстро? Шарлотка с вишней то, что вам надо. Пирог готовиться очень просто и без кулинарных хитростей. Использовать необходимо минимальное количество ингредиентов, а результат приятно радует. Шарлотка получается воздушной, нежной, а ягоды добавляют приятную кислинку. Такой пирог можно приготовить и для неожиданных гостей, и просто для чаепития. Готовьте с радостью!

Видео

Ингредиенты

Вишня 300 г.

Пшеничная мука 1 ст.

Сахар 1 ст.

Ванильный сахар 1 ч. л.

Яйца 4 шт.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Масло сливочное 20 г.

Манная крупа 1 ст. л.

Приготовление

Так как тесто готовиться очень быстро, то сразу подготовим форму. Ее необходимо смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой или панировочными сухарями, чтобы шарлотка не прилипла.

Теперь форму заполняем вишней (прямо с косточкой).

Далее занимаемся тестом. Отделяем белок от желтков и взбиваем белки в пышную пену.

Сахарный песок требуется вводить постепенно, не выключая миксер. В результате получаем красивую, светлую массу.

Желтки также взбиваем и добавляем к пышным белкам. Теперь немного взбиваем белки с желтками.

Затем вводить пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Должно получиться легкое, неплотное тесто.

Приятного
аппетита!

Заливаем тестом форму с вишней и отправляем в духовой шкаф. Рекомендуемая температура для выпечки 180°С. Времени потребуется 30-40 минут.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Популярные рецепты

Глинтвейн

Глинтвейн - это потрясающий напиток, который при минимальном наборе самых простых специй и цитрусовых подарит вам уникальную игру вкуса и наполнит ваш дом волшебным ...

Вареники с капустой

Универсального рецепта приготовления вареников попросту не существует. Есть лишь общие алгоритмы в замешивании теста и его пропорциях. Если вы берете сладкую начинку, то ...

Запеканка из кабачков в мультиварке

Для приготовления запеканок очень хорошо использовать овощи. Это не только наполнит блюдо дополнительным вкусом, но и сделает его более полезным. Для запекания прекрасно ...

Жульен в булочке

Жульен обычно подают к столу в небольших формочках. Такой вид закуски уже привычный, им никого не удивишь. Но если вы хотите сделать что-то неординарное, можно ...

Вареники с творогом

Сегодня хотим показать рецепт безупречно вкусных и нежнейших творожных вареников. Это традиционное украинское блюдо берет начало еще со времен трипольской цивилизации и ...

Запеканка из баклажанов

Баклажаны – невероятно полезные овощи. Они способны улучшить память, а также служат прекрасным антиоксидантом. Кроме того, употребление баклажанов благоприятно влияет на ...

Вареники с вишней

Наверняка при упоминании вареников с вишней у вас всплывают в памяти самые светлые воспоминания о бабушкиной деревне, беззаботных каникулах и жарких июльских деньках. ...

Тыквенно-творожная запеканка

О полезности тыквы никто не станет спорить. Ее необходимо употреблять, если вы беспокоитесь о своем здоровье. Кроме того, она станет хорошим помощником для людей, ...

Буженина из телятины

Холодная, нежная телячья закуска – это незаменимый атрибут каждого застолья. Хотя домашняя буженина готовится так легко, что вы можете делать ее хоть каждый день. Из нее ...

Морс

Сейчас очень часто можно услышать про такой напиток как морс. Более того, часто морс подается в кафе, а также, продается в магазинах. Приобретая этот напиток мы даже не ...