Выпечка и десерты

Шоколадный десерт без выпекания

30
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Шоколадный десерт без выпекания

Шоколадный десерт без выпекания – идеальный вариант для тех, кто хочет побаловать себя сладким, не включая духовку. Готовится он быстро, а результат радует насыщенным вкусом и нежной текстурой. В рецепте используется кокосовое молоко, поэтому десерт имеет приятный сливочный аромат и подойдет даже тем, кто избегает молочных продуктов. К тому же, все, что нужно – несколько ингредиентов и немного времени на охлаждение.

 

Ингредиенты

Желатин30 г
Вода70 мл.
Кокосовое молоко500 мл.
Какао50 г
Сахар100 г
Горький шоколад90 г

Приготовление

cook step
1

Заливаем желатин холодной водой и оставляем на 10 минут.

cook step
2

Соединяем в кастрюльке молоко, какао, шоколад, сахар.

cook step
3

Помешивая, подогреваем, чтобы масса стала горячей,

cook step
4

Снимаем с огня.

cook step
5

Добавляем набухший желатин и мешаем до растворения желатина.

cook step
6

Форма – упаковка от молока, отрезаем верх и заливаем шоколадную молочную массу, охлаждаем в холодильнике 3-4 часа.

Похожие рецепты

Все рецепты