МоваЯзык
Главная Блоги

Розы на белках

Розы на белках - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного печенья, которое можно не только смаковать с чаем, а также использовать для декора более сложных и изысканных кулинарных шедевров. Итак, мы приготовим розы на белках. Все ингредиенты нам понадобятся в равном количестве.

Видео

Приготовление

Розы на белках - Шаг 1 1
Розы на белках - Шаг 2 2
Розы на белках - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится глубокая тарелка. Отправляем сюда белки и просеянную через сито сахарную пудру. Тщательно все перемешиваем.

2

В полученную массу добавляем просеянную пшеничную муку. Опять все хорошенько перемешиваем до однородности.

3

Теперь нам понадобится сливочное масло. Растапливаем его на водяной бане или в микроволновке. Добавляем в тесто и еще раз все тщательно перемешиваем.

Розы на белках - Шаг 4 4
Розы на белках - Шаг 5 5
Розы на белках - Шаг 6 6
4

Далее берем противень. Щедро смазываем его сливочным маслом.

5

С помощью чайной ложки на противень отправляем тесто, формируя из него небольшие кружочки. Расстояние между кружками должно быть не менее 3 см. Ставим противень в разогретую до 160 градусов духовку на несколько минут. Края печенья должны зарумяниться. Время выпекания составляет примерно 4-5 минут, в зависимости от вашей духовки.

6

Через указанное время с помощью лопатки отделяем печенье от противня. Заворачиваем первый кружочек в небольшую трубочку.

Розы на белках - Шаг 7 7
Розы на белках - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Продолжаем формировать розу, используя для этого минимум 4 лепестка. Повторяем действия со всем тестом и готовим розы аналогичным способом.

8

Ну вот и все - выпечка готова. Делаем для родных чай и зовем их к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить