МоваЯзык
Главная Блоги

Розы из слоеного теста

Розы из слоеного теста - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Ароматные, невероятно вкусные, красивые и аппетитные - все это о розочках из слоеного теста. Такое печенье имеет совершенные характеристики, а приготовить его совсем не сложно. Нужно только приобрести все ингредиенты, запастись терпением и начинать готовить в хорошем настроении. Эта выпечка понравится и детям, и взрослым.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 1 кг.

Яблоки 700 г.

Сахар 140 г.

Вода 2 стакана

Варенье 4 ст. л.

Сахарная пудра 1 ст. л.

Корица 1 ч. л.

Приготовление

Розы из слоеного теста - Шаг 1 1
Розы из слоеного теста - Шаг 2 2
Розы из слоеного теста - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовим сироп. Для этого в небольшую кастрюльку или сотейник отправляем сахар и воду. Ставим на огонь и варим до тех пор, пока не растворится сахар.

2

Теперь моем яблоки. Каждое из них разрезаем на 4 части. Удаляем серединки и нарезаем мякоть на слайсы, толщиной 2-3 мм.

3

Далее в сироп отправляем в несколько этапов нарезанные яблоки. Варим их буквально 1-2 минуты. Яблоки не должны потерять форму.

Розы из слоеного теста - Шаг 4 4
Розы из слоеного теста - Шаг 5 5
Розы из слоеного теста - Шаг 6 6
4

После этого нам понадобится слоеное тесто. Раскатываем его в тонкий пласт, толщиной примерно 3 мм. Разрезаем тесто на полоски шириной примерно 5 см.

5

Каждую полоску смазываем вареньем. Берите то, которое более всего любите. Мы использовали абрикосовое.

6

Теперь на тесто в нахлест выкладываем яблоки. С другой стороны тесто заворачиваем примерно на 1 см.

Розы из слоеного теста - Шаг 7 7
Розы из слоеного теста - Шаг 8 8
Розы из слоеного теста - Шаг 9 9
7

На следующем этапе тесто с яблоками заворачиваем в рулет, формируя таким образом красивую розу.

8

Края теста аккуратно защипываем и отправляем печенье в бумажную формочку. Ставим на противень. Повторяем действия со всем тестом.

9

Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем сюда печенье на 25-30 минут.

Розы из слоеного теста - Шаг 10 10
Розы из слоеного теста - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Через указанное время печенье достаем из духовки и охлаждаем его примерно 10 минут. В отдельной тарелке смешиваем сахарную пудру и корицу. Посыпаем охлажденное печенье полученной массой.

11

Десерт готов. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить