Бутерброды с сыром

Плавленые сырки натираем на крупной терке. Вы можете взять любые сырки, которые вам нравятся. Также для этих бутербродов прекрасно подойдут сырки с добавлением зелени или паприки. Если ваши сырки слишком мягкие, положите их на 3-4 минуты в морозилку, после этого натирать их на терке будет гораздо легче.

На мелкой терке натираем чеснок и добавляем его к плавленому сыру. Если у вас нет мелкой терки, можно воспользоваться прессом для чеснока.

Сыр с чесноком перекладываем в глубокую миску и все тщательно перемешиваем.

В миску с сыром разбиваем одно сырое яйцо.

Добавляем в нашу смесь майонез. Количество майонеза регулируйте на свой вкус. Также учтите, что для этого рецепта прекрасно подойдет домашний майонез, рецепт которого вы может найти на нашем сайте.

Моем и нарезаем свежую зелень и добавляем ее в миску с ингредиентами. Если у вас нет свежей зелени, вполне можно использовать замороженную. Однако не забывайте, что перед тем как положить замороженную зелень в миску с сыром, она должна полежать при комнатной температуре 15-20 минут, чтобы немного оттаять.

Тщательно перемешиваем нашу смесь. Батон режем на порционные кусочки и выкладываем их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой или фольгой. На каждый кусочек батона щедро накладываем нашу намазку. Отправляем бутерброды в разогретую духовку на 10-15 минут.

Подаем эти бутерброды в горячем виде. Приятного аппетита.