МоваЯзык
Главная Блоги

Бутерброды с икрой

Бутерброды с икрой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Бутерброды
Поделиться

Без традиционных бутербродов с красной икрой у нас не обходится на одно торжественное застолье. Эти бутерброды настолько всем нравятся, что их можно увидеть и на новогоднем столе, и на праздновании дня рождения, и на небольшом дружеском ужине. Однако, мало кто знает, что даже такое всем известное блюдо как бутерброды с икрой можно приготовить по-новому, добавив в рецепт необычный ингредиент. Заинтригованы? Тогда приготовьте бутерброды с икрой по нашему рецепту и убедитесь, что экспериментировать на кухне - это не только интересно, но и очень вкусно.

Видео

Ингредиенты

Свежие огурцы 1 шт.

Яйца 1 шт.

Филе красной рыбы 200 гр.

Красная икра 1 баночка

Майонез 3 ст. ложки

Плавленый сыр 1 шт.

Батон 1 шт.

Приготовление

Бутерброды с икрой - Шаг 1 1
Бутерброды с икрой - Шаг 2 2
Бутерброды с икрой - Шаг 3 3
1

Моем огурец и нарезаем его мелким кубиком. Обратите внимание на то, что для этого рецепта огурец именно нарезаем, а не трем на терке.

2

Варим вкрутую одно яйцо. Ждем пока оно остынет и натираем его на терке. В глубокой сухой миске соединяем огурец и яйцо.

3

В миску с огурцом и яйцом добавляем натертый на терке плавленый сырок. Если у вас слишком мягкий сырок, можете его на несколько минут положить в морозилку и он будет легче натираться.

Бутерброды с икрой - Шаг 4 4
Бутерброды с икрой - Шаг 5 5
Бутерброды с икрой - Шаг 6 6
4

Филе красной рыбы нарезаем тонкими пластинами, которые потом измельчаем до мелкого кубика.

5

Красную рыбу добавляем в миску к остальным ингредиентам. Туда же добавляем майонез и все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

6

Готовую начинку выкладываем на порционные кусочки батона или багета. Поверх начинки чайной ложкой выкладываем красную икру. В принципе для этих бутербродов вы можете использовать любой белый хлеб, который вам больше нравится, однако более презентабельно такие бутерброды смотрятся, если для их приготовления использовать багет.

Бутерброды с икрой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовые бутерброды выкладываем на блюдо и подаем к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить