Горячие бутерброды

Пожалуй, невозможно найти человека, который не любил бы горячие бутерброды. Их любят и взрослые, и дети. Такие бутерброды - это отличный завтрак, идеальное решение для ужина и просто палочка-выручалочка, если на пороге неожиданно появились гости, а у вас в холодильнике практически ничего нет. Сегодня мы предлагаем вам приготовить горячие бутерброды по нашему необычному рецепту и вы еще раз убедитесь, что кулинария - это просто, вкусно и доступно для каждого.

Ингредиенты

ЗеленьПо вкусу
Яйца3 шт.
Сыр твердый300 гр.
Сосиска2 шт.
Копченая колбаса150 гр.
Батон1 шт.
Чеснок1 зубок
Перец черный молотыйПо вкусу
СольПо вкусу
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

Разбиваем в миску три сырых яйца. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. При желании можете использовать смесь перцев.

cook step
2

Добавляем к яйцам чеснок и все взбиваем при помощи вилки. В этом рецепте нам нужен не просто измельченный чеснок, а практически пюре из чеснока, поэтому лучше воспользоваться мелкой теркой или прессом для чеснока. Если вы измельчите чеснок ножом, то в бутербродах будут встречаться кусочки чеснока, а это крайне нежелательно.

cook step
3

Моем зелень и мелко ее нарезаем. В этом рецепте вы можете использовать любую зелень, которую вы любите.

cook step
4

Смешиваем зелень со взбитыми яйцами и еще раз все перемешиваем.

cook step
5

Добавляем к взбитым яйцам натертый сыр и еще раз все перемешиваем. Вы можете взять для этого любой сыр на ваш вкус.

cook step
6

Колбасу и сосиски натираем на крупную терку и высыпаем в нашу яичную массу. Все хорошенько перемешиваем.

cook step
7

Батон нарезаем на порционные кусочки. Каждый кусочек поочередно кладем в миску с нашей начинкой и вилкой выкладываем на батон как можно больше начинки.

cook step
8

Ставим сковороду на огонь и наливаем в нее растительное масло. Как только масло нагреется, кладем на нее наш бутерброд. Обратите внимание на то, что бутерброд мы кладем начинкой вниз.

cook step
9

Когда бутерброд уже начал жариться, выкладываем начинку на верхнюю его часть и жарим до готовности.

cook step
10

Горячие бутерброды подаем с зеленью. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты