Хотите приготовить вкуснейшие малосольные помидоры с укропом за максимально короткое время? Тогда запаситесь прочным пакетом, приобретите помидоры, зелень, чеснок и специи и скорее начинайте готовить вместе с нами. Ведь мы подготовили для вас кое-что интересное.
Ингредиенты
Помидоры1 кг |
Чеснок1 головка |
Укроппучок |
Соль1 ст. л. |
Сахар1 ст. л. |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобятся помидоры примерно одного размера. Удаляем из них плодоножку, формируя таким образом небольшое углубление на каждом помидоре.
Теперь делаем на томатах крестообразный не глубокий надрез. Откладываем их пока в сторону.
Далее моем укроп. Измельчаем его ножом достаточно мелко.
На следующем этапе чистим чеснок. Нарезаем его на произвольные маленькие кусочки.
После этого берем обычный пакет. Он должен быть достаточно прочным. Отправляем сюда все помидоры с надрезами.
К помидорам всыпаем измельченный чеснок и зелень. Добавляем соль, сахар, а также черный молотый перец.
Все компоненты тщательно перемешиваем, а затем завязываем пакет. Оставляем его на ночь при комнатной температуре.
На следующий день закуску можно пробовать. Приятного аппетита!