МоваЯзык
Главная Блоги

Малосольные помидоры, фаршированные чесноком

Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Обожаете закуски из помидоров? Часто экспериментируете у себя на кухне? Хотите порадовать себя и своих родных чем-то вкусным, оригинальным, но в то же время легким в приготовлении? Приготовьте фантастические малосольные помидоры, фаршированные чесноком. Такая закуска будет иметь не только оригинальный вид, она также будет отличаться особым вкусом и ароматом.

Видео

Ингредиенты

Помидоры 1 кг.

Чеснок 13 зуб.

Соль По вкусу

Укроп По вкусу

Приготовление

Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 1 1
Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 2 2
Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобятся сладкие помидоры примерно одного размера. Удаляем из них плодоножку, образуя в томате небольшое отверстие.

2

Все подготовленные помидоры складываем в плоскую большую тарелку. Кладем помидоры так, чтобы надрез был сверху.

3

В каждое углубление помидоров всыпаем немного соли. Ее количество зависит от ваших вкусов. Заметьте, ни в коем случае нельзя брать йодированную соль.

Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 4 4
Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 5 5
Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 6 6
4

Теперь чистим чеснок. Пропускаем его через пресс и кладем на соль в каждом помидоре. Повторяем действия со всеми томатами.

5

Далее нам нужно помыть укроп. Обсушиваем его бумажными полотенцами, а затем нарезаем ножом максимально мелко.

6

Измельченной зеленью щедро посыпаем все помидоры. Ставим закуску в холодильник на сутки.

Малосольные помидоры, фаршированные чесноком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через 24 часа помидоры, фаршированные чесноком можно пробовать. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить