ЗакускиМалосольные помидоры

Малосольные помидоры в рассоле

3
средне
15
5
Андрей Ростовский
Андрей Ростовский
Андрей РостовскийВсе рецепты повара
Малосольные помидоры в рассоле

Хотите приготовить вкусные малосольные помидоры с максимально простых и доступных ингредиентов? Хотите, чтобы закуска получилась очень вкусной, ароматной и красивой, но процесс приготовления у вас не занял много времени? – Приготовьте малосольные помидоры в рассоле по нашему рецепту. Результат вас удивит!

Ингредиенты

Помидоры1 кг
Чеснокпо вкусу
Острый перецпо вкусу
Вода1 л
Соль1 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Семена укропа1 ст. л.
Черный перец горошек0,5 ч. л.
Лавровый лист2 шт
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовим рассол для помидоров. Для этого в кастрюлю вливаем один литр воды. Отправляем в жидкость соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком, а также семена укропа.

cook step
2

Все компоненты нужно тщательно перемешать, а затем поставить кастрюлю на огонь и довести рассол до кипения. Варим 2-3 минуты с момента закипания.

cook step
3

Теперь чистим чеснок. Нарезаем его на небольшие кусочки и отправляем их в банку для соления помидоров.

cook step
4

По желанию нарезаем на небольшие кусочки острый перец. Отправляем его в банку с чесноком, а потом сюда складываем помытые помидоры.

cook step
5

Охлажденный до комнатной температуры рассол вливаем в банку с помидорами.

cook step
6

Закрываем банку крышкой. Оставляем помидоры при комнатной температуре на несколько дней.

cook step
7

Через указанное время помидоры можно смаковать. Приятного аппетита вам и всем вашим близким!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Пряные малосольные помидоры

Пряные малосольные помидоры

Любите кушать ароматные помидоры? Не знаете, как приготовить эти овощи так, чтобы они получились максимально вкусными и понравились всем членам вашей ...
Елена Баг
Елена Баг
3
средне
30
5

Сейчас мы готовим

Все рецепты