ЗакускиБутерброды

Горячие бутерброды на сковороде

4
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Горячие бутерброды на сковороде

Горячие бутерброды - это идеальная закуска на все случаи жизни. Эти бутерброды отлично подойдут на завтрак, станут прекрасным дополнением к ужину и выручат хозяев в случае неожиданного прихода гостей. Однако, мало кто знает, что горячие бутерброды можно готовить не только в духовке или микроволновке, а еще и на сковороде. Приготовьте горячие бутерброды по нашему рецепту и они вам обязательно понравятся.

Ингредиенты

Батон0,5 шт.
Сосиска2 шт.
Сыр твердый100 гр.
Яйца2 шт.
Лук1/4 шт.
Растительное маслоДля жарки
Перец черный молотыйПо вкусу
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Твердый сыр натираем на терке. Для этих бутербродов подойдет любой сорт сыра, который вам нравится. Единственное условие - это должен быть натуральный сыр, а не суррогат или сырный продукт, которые не плавятся при нагревании.

cook step
2

Сосиски натираем на терке. Если в данный момент у вас нет сосисок их вполне можно заменить любой вареной колбасой. Также для этих бутербродов отлично подойдет любая копченая или полукопченая колбаса.

cook step
3

Чистим и нарезаем лук. Постарайтесь нарезать лук максимально мелким кубиком.

cook step
4

Моем укроп и мелко его нарезаем. Если вы не любите укроп, его вполне можно заменить любой другой зеленью, которая вам больше нравится.

cook step
5

Пересыпаем все наши ингредиенты в глубокую посуду. Итак, у нас в миске должны быть натертый сыр, натертые сосиски, лук и зелень.

cook step
6

В миску с сыром и сосисками вбиваем сырые яйца. Добавляем молотый перец и соль. Все тщательно перемешиваем.

cook step
7

Батон нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на них нашу намазку.

cook step
8

Сковороду ставим на огонь, наливаем в нее растительное масло и нагреваем. Выкладываем наши бутерброды на сковороду начинкой вниз. Обжариваем бутерброды в течение трех минут, чтобы начинка схватилась и переворачиваем на другую сторону.

cook step
9

Готовые бутерброды подаем к столу горячими.

Похожие рецепты

Все рецепты