Рис

Паэлья с мидиями

Паэлья с мидиями

Паэлья - это не только вкусно, но и красиво. Такое блюдо не стыдно подавать на праздничный стол, так как морепродукты всегда были приятным украшением ...
Паэлья в мультиварке

Паэлья в мультиварке

Мультиварка в наше время очень часто выручает хозяек на кухне. В таком приспособлении очень удобно готовить. ведь не нужно дополнительно следить за ...
Паэлья с курицей

Паэлья с курицей

Такое блюдо не только можно приготовить, но и нужно, так как если вы не пробывали его до этого, то это нужно срочно исправлять. В такое блюдо тяжело ...
Роллы Калифорния

Роллы Калифорния

Хотите побаловать себя вкуснейшими роллами с икрой? Рекомендуем приготовить роллы «Калифорния». Симпатичные и аппетитные, они не только украсят ваш ...
Роллы домашние

Роллы домашние

Роллы давно уже готовят не только в азиатских странах. Сейчас многое можно приготовить дома, следуя рецептам на кулинарных сайтах. Домашние роллы – ...
Паэлья с овощами

Паэлья с овощами

Мы будем готовить сегодня паэлью - испанское блюдо, которое так полюбили гурманы. В классическом рецепте используются морепродукты, или мясо курицы, ...
Роллы горячие

Роллы горячие

Если вы хотите превратить обычные и привычные всем роллы в горячую, аппетитную закуску, вам поможет наш рецепт. Хрустящие, ароматные и очень вкусные ...
Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Обычно запеканку готовят из творога, ведь именно этот продукт более всего по структуре подходит для этого блюда. Но это не значит, что существует ...
Харчо с рисом

Харчо с рисом

Обязательной составляющей классического рецепта харчо является мясо. Но это не значит, что вкуснейший суп нельзя приготовить и без этого ...
Котлеты из сардин

Котлеты из сардин

Оказывается, из рыбных консервов можно приготовить котлеты. Если вы слышите о таком впервые, тогда вы просто обязаны прочитать этот рецепт и ...
Рисовые котлеты

Рисовые котлеты

Котлеты из риса можно встретить сейчас достаточно часто. Но по такому ли рецепту вы готовите их, как мы? Предлагаем добавить в наш отваренный рис сыр ...
Плов

Плов

Какое блюдо можно готовить хоть каждый день, и все равно будет мало, спросите вы? И мы с уверенностью ответим - это плов. С вкусовыми качествами ...

Рис - рецепты

Блюда из риса

Перед тем, как начать готовить рис, важно понять, для какого блюда он Вам нужен. Дело в том, что в зависимости от выбранного блюда, рис готовят совсем по-разному. Часто возникает вопрос, как приготовить рис на гарнир. Важно, чтобы сваренный рис был рассыпчатым. Для начала не забывайте очень хорошо помыть рис в воде. Далее, выбирайте правильный сорт риса, ведь для каждого блюда требуется свой сорт. В каждом рецепте написано, какой рис подходит для этого блюда. Чтобы рис был максимально рассыпчатым, лучше его пропарить. Иногда рис нужно немного обжарить, чтобы он не склеивался. Помните, что один стакан риса необходимо заливать 1,5 стакана воды и варить на маленьком огне пока не выкипит вода, только после этого можно начать готовить блюдо.

Что приготовить прямо сейчас

Есть очень много вариантов блюд из риса. Рис — это базовая основа. Блюда из риса могут быть мясные, рыбные, вегетарианские или сладкие. Из риса готовят гарниры и запеканки. Прекрасный гарнир получается, когда рис объединяют с кукурузой, фасолью и т.д. Рис замечательно подходит к рыбе и морепродуктам. Чтобы приготовить рис правильно нужно знать, какие специи к нему подходят. Добавьте в него немного тёртого имбиря, и он придаст необычный привкус и остроту. Иногда специи в рисе играют ключевую роль. Особенно это ценится в индийской кухне, где готовят рис с шафраном и карри. Вегетарианские блюда из риса включают в себя сухофрукты. Рис часто заправляют сливочным маслом, а в Азии для этого используется соевый соус. Используйте рецепты с фото на нашем сайте, чтобы приготовить действительно восхитительное блюдо из риса.

Сейчас мы готовим

Все рецепты