МоваЯзык
Главная Блоги

Кисель из домашнего молока

Кисель из домашнего молока - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Кисель
Поделиться

Кисель из домашнего молока - это традиционный напиток детей, выросших в СССР. Когда-то этот вкусный напиток готовили в каждой семье. Если вы хотите вспомнить вкус лакомства, которое готовили в вашем детстве мама или бабушка, мы поможем вам. Специально для любителей молочного киселя из натуральных продуктов мы подготовили данный рецепт.

Видео

Ингредиенты

Молоко 1 л.

Сахар 3 ст. л.

Крахмал картофельный 3 ст. л.

Ванильный сахар 5 г.

Корица Добавить по вкусу

Приготовление

Кисель из домашнего молока - Шаг 1 1
Кисель из домашнего молока - Шаг 2 2
Кисель из домашнего молока - Шаг 3 3
1

Для начала немного молока переливаем в стакан, в нем мы будем разводить наш картофельный крахмал.

2

Остальное молоко переливаем в кастрюлю, в которой будем готовить молочный кисель.

3

Кастрюлю с молоком ставим на плиту, включаем средний огонь и доводим молоко до кипения.

Кисель из домашнего молока - Шаг 4 4
Кисель из домашнего молока - Шаг 5 5
Кисель из домашнего молока - Шаг 6 6
4

А пока закипает наше молоко, мы разведем картофельный крахмал. Тщательно перемешиваем крахмал в стакане, чтобы он полностью растворился.

5

Молоко закипело, теперь можно добавить сахар и все хорошо перемешать. Также по желанию вы можете добавить ванильный сахар.

6

Тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в кастрюлю, постепенно помешиваем молоко.

Кисель из домашнего молока - Шаг 7 7
Кисель из домашнего молока - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Молочный кисель в кастрюле продолжаем помешивать, как только он начнет закипать, выключаем огонь и снимаем кастрюлю с плиты.

8

Кисель из домашнего молока готов. Переливаем в чашку наш напиток, посыпаем молотой корицей и наслаждаемся вкусным молочным напитком. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить