Кисель из домашнего молока

Кисель из домашнего молока - это традиционный напиток детей, выросших в СССР. Когда-то этот вкусный напиток готовили в каждой семье. Если вы хотите вспомнить вкус лакомства, которое готовили в вашем детстве мама или бабушка, мы поможем вам. Специально для любителей молочного киселя из натуральных продуктов мы подготовили данный рецепт.
Видео
Ингредиенты
Ванильный сахар 5 г
Корица добавить по вкусу
Приготовление



Для начала немного молока переливаем в стакан, в нем мы будем разводить наш картофельный крахмал.
Остальное молоко переливаем в кастрюлю, в которой будем готовить молочный кисель.
Кастрюлю с молоком ставим на плиту, включаем средний огонь и доводим молоко до кипения.



А пока закипает наше молоко, мы разведем картофельный крахмал. Тщательно перемешиваем крахмал в стакане, чтобы он полностью растворился.
Молоко закипело, теперь можно добавить сахар и все хорошо перемешать. Также по желанию вы можете добавить ванильный сахар.
Тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в кастрюлю, постепенно помешиваем молоко.



аппетита!
Молочный кисель в кастрюле продолжаем помешивать, как только он начнет закипать, выключаем огонь и снимаем кастрюлю с плиты.
Кисель из домашнего молока готов. Переливаем в чашку наш напиток, посыпаем молотой корицей и наслаждаемся вкусным молочным напитком. Приятного аппетита!