НапиткиМорс

Морс из черной смородины

5
30
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Морс из черной смородины

Морс — это вкусный и полезный напиток. Его можно готовить как из свежей черной смородины, так и с замороженных ягод. Данный напиток освежает в жаркий день и наполняет организм витаминами и питательными веществами.

Ингредиенты

Черная смородина200 г
Лимон1 шт
Сахар100-120 г
Вода1 л

Приготовление

cook step
1

Для начала нам нужно помыть лимон. На мелкую терку натрем лимон, чтобы получить цедру.

cook step
2

С лимона нам нужно выдавить сок. Прежде чем выдавить сок, покатайте его по рабочей поверхности. Такой секрет поможет вам легче выдавить сок. Разрежем лимон пополам и выдавите сок.

cook step
3

После того, как мы выдавили сок и сняли цедру с лимона будем готовить наш морс. Смородину моем и просушим несколько минут от лишней влаги. Теперь в чашу блендера мы насыпаем ягоды смородины.

cook step
4

Добавим к смородине сахар и лимонную цедру.

cook step
5

После чего добавляем в чашу блендера 200 мл. кипяченой воды. С помощью блендера измельчаем ягоды смородины до однородного состояния.

cook step
6

Полученную массу перельем в большую миску. Добавим лимонный сок и воду, которая осталась. Еще раз все тщательно взбейте блендером.

cook step
7

Полученный сироп нам нужно процедить с помощью сыта в кувшин. Процеженный морс перед подачей нужно хорошо охладить. Отправьте на 20 минут готовый морс в холодильник.

cook step
8

Охлажденный морс разливаем по бокалам и наслаждаемся напитком. Морс из черной смородины готов. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты