Детский завтрак

Каждая мама знает, что ее ребенок должен полноценно кушать, чтобы вырасти здоровым. Поэтому детские завтраки так важно балансировать витаминами, минералами и аминокислотами. Сегодня мы приготовим для ребенка вкусные и полезные блинчики. Предлагаем вам еще и красиво оформить завтрак для ребенка вместе с нами.

Ингредиенты

Пшеничная мука200 г

Сахарный песок50 г

Сода0,5 ч. л.

Лимонная кислота0,4 ч. л.

Соль5 - 7 г

Яйца1 шт.

Молоко200 мл

Оливковое масло3 ст. л.

Киви10 - 15 г

Паста шоколадная "Nutella"100 г

Банан20 г

Ягоды20 г

Яблоки20 г

Приготовление

В удобной миске, в которой мы будем готовить тесто для наших вкуснейших панкейков, мы смешаем муку, сахар, соду, соль и лимонную кислоту. Все тщательно перемешаем.

В сухую смесь мы добавляем куриное яйцо и оливковое масло.

Добавляем в тесто молоко комнатной температуры. Теперь тесто нужно перемешать до получения однородной массы.

Блинчики выпекаем на разогретой сковородке до золотистой корочки с каждой стороны. Выпекать блинчики нужно примерно 1-2 минуты с одной стороны на среднем огне.

Готовые блинчики складываем на тарелку и будем готовить их к подаче.

Для первого варианта подачи выкладываем два блинчика на тарелку и намажем шоколадной пастой. Затем вырезаем из блинчика ручки, ножки и ушки для мишки.

Нарежем клубнику и киви кружочками для того, чтобы украсить ушки и сделать гитару для нашего мишки. А с помощью голубики или смородины можно сделать глаза и носик.

Рыбки мы также оформляем с помощью блинчиков, шоколадной пасты, ломтиков банана и используем ягоды. Немного фантазии и мы из блина вырезаем рыбку или рыбный скелетик.

Пчёлку мы оформляем с помощью блинчиков, шоколадной пасты, ломтиков яблок и используем ягоды.

Детский завтрак готов. Вы можете проявить фантазию и оформить других сказочных героев. Проявить свое творчество и креатив можно даже в оформлении детского завтрака. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!