Основные блюда

Фрикадельки в томатном соусе с сельдереем

легко
25
4.5
Евгений Клопотенко
Евгений Клопотенко
Евгений КлопотенкоВсе рецепты повара
Фрикадельки в томатном соусе с сельдереем

Опять ломаете голову и не знаете, что приготовить на ужин? А хочется, чтобы было и быстро, и полезно. В таком случае приготовьте фрикадельки. Они всегда получаются очень сочными и нежными. А в сочетании с соусом и любимым гарниром – еще и сытными.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт фрикаделек в томатном соусе.

Ингредиенты

Мясной фарш800 г
Помидор400 г
Томатная паста50 г
Молотый кориандр1 щепотка
Паприка молотая1 щепотка
Перец чили1 щепотка
Чеснок3 зубчика
Тимьян2 веточки
Сельдерей100 г
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу
Оливковое масло1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Фарш смешать со специями. Добавить соль и перец.

cook step
2

Томаты и сельдерей порезать. Обжарить на оливковом масле вместе с луком, перцем, чесноком, тимьяном и томатной пастой. Готовить до загустения.

cook step
3

Из фарша сформировать фрикадельки и выложить их в форму для выпекания.

cook step
4

Залить соусом и готовить в духовке 20-25 минут.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты