Основные блюда

Гречаники с фаршем и соусом

легко
40
4
Алина ФудиВсе рецепты повара
Гречаники с фаршем и соусом

Гречка – идеальная крупа для приготовления вкусной каши, супа, а также мясных гречаников!

Ингредиенты

Мясной фарш500 г
Гречка отварная400 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь тертая1 шт.
Яйца1 шт.
Сольщепотка
Острый перецщепотка
Пшенная мука1-2 ст. л.
Томатный сок2 стакана
Лук репчатый1 шт.
Лавровый лист1 шт.

Приготовление

cook step
1

Гречку отварите, добавьте соль, яйца, перец, перемешайте.

cook step
2

Добавьте фарш и перемешайте.

cook step
3

Руками придайте форму гречаникам, обваляйте в муке. Обжарьте до золотистости.

cook step
4

Натрите морковь, лук порежьте и пожарьте до мягкости, влейте томатный сок, специи и перемешайте. Протушите несколько минут.

cook step
5

Выложите гречаники и протушите.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты