Основные блюда

Гречаники с подливой

легко
30
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Гречаники с подливой

Из гречки можно готовить не только суп и кашу, но и сытное блюдо с мясным фаршем – гречаники. Для того, чтобы они были сочными, приготовьте их в томатном соусе!

Ингредиенты

Гречка отварная400 г
Мясной фарш500 г
Лук репчатый1 шт.
Яйца1 шт.
Сольпо вкусу
Перец острый молотыйпо вкусу
Пшенная мука1 ст. л.
Морковь тертая1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Томатная паста2 стакана
Сахарпо вкусу
Перец красный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Лавровый лист1 шт.

Приготовление

cook step
1

Гречку отварите, добавьте яйцо, лук порезанный мелким кубиком, специи и фарш, перемешайте.

cook step
2

Руками сформируйте гречаники и обжарьте до готовности.

cook step
3

Натрите морковь, лук порежьте мелким кубиком и обжарьте до мягкости.

cook step
4

Добавьте томатную пасту, сахар, соль, перец и перемешайте.

cook step
5

Переложите в готовую смесь в гречаники, тушите несколько минут, можно добавить лавровый лист!

cook step
6

Готовое блюдо!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты