Основные блюда

Хрустящий картофель с сыром

30
4
Николай Люлько
Николай Люлько
Николай Люлько Все рецепты повара
Хрустящий картофель с сыром

Чтобы на картофеле сверху была золотистая и хрустящая корочка – используйте сыр. В него можно просто обмакнуть половинку картофелины и запечь. Вкус вас приятно удивит.

Ингредиенты

Картошка1 кг
Соль10 г
Перец черный молотый2 г
Перец чили4 г (сухой)
Паприка4 г (копченая)
Сухой чеснок4 г
Кориандр4 г
Крахмал кукурузный40 г
Растительное масло50 г
Сыр "Пармезан"200 г
Майонез150 г
Соус Кимчи30 г

Приготовление

cook step
1

Картофель моем и отвариваем в подсоленной воде.

cook step
2

Нарезаем пополам и маринуем ее.

cook step
3

Панируем срезы в тертый пармезан и выкладываем в противень на пергамент пармезаном вниз.

cook step
4

Запекаем на температуре 200 градусов 30 минут или пока картофель и творог не станут хрустящими.

cook step
5

Замешиваем соус и наслаждаемся!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Рыба в соевом соусе

Рыба в соевом соусе

Рыба всегда идеально сочетается с соевым соусом, поэтому предлагаем попробовать этот несложный рецепт. Вы и не заметите, как быстро справились с ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
4
легко
50
4.5
Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно - это точно про данное блюдо! Сегодня мы будем готовить с вами рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить данное блюдо мы будем в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты