Индейка, фаршированная рисом

Индейка, фаршированная рисом может стать изысканным блюдом, если ее приготовить по нашему рецепту. Мы будем готовить голень индюшки с добавлением различных специй, что придаст блюду неповторимый аромат. В результате у вас получится прекрасный ужин. Нежный вкус и аппетитный аромат блюда покорит даже требовательного гурмана. Чтобы фаршированная индейка выглядела эффектно, ее можно дополнить любимым соусом и зеленью.

Ингредиенты

Индейка4 голени
Рис150 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Приправа для курицыпо желанию
Лук1 шт.
Соевый соус1 ст. л.
Паприка1 ч. л.
Растительное масло1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Первым делом мясо следует отделить от кости. Разрезаем голень вдоль кости и аккуратно срезаем мясо.

cook step
2

Теперь мясо следует немного отбить, посыпать приправой, поперчить и посолить по вкусу.

cook step
3

Приступаем к начинке. Мелко нарезанный лук и отваренный рис обжариваем на сковороде с растительным маслом до румяности. Затем добавляем соевый соус и жарим еще 3 минуты.

cook step
4

Теперь мясо выкладываем на кусочек фольги, а сверху кладем обжаренный рис с луком.

cook step
5

Аккуратно заворачиваем фольгу, придавая округлую форму, напоминающую хинкали.

cook step
6

Выкладываем формы из фольги на противень (заранее выложенный пергаментом) и отправляем в разогретую духовку (t=180°С) на 30 минут.

cook step
7

Перекладываем формы на тарелку, осторожно раскрывая края фольги.

cook step
8

Выкладываем индейку на красивое блюдо, украшаем по вкусу и подаем к столу.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты