Основные блюдаПтица в рукаве

Индейка в рукаве с картошкой и кабачком

4
90
4
FoodObozВсе рецепты повара
Индейка в рукаве с картошкой и кабачком

Индейка в рукаве с картофелем и кабачком - это уникальное блюдо, которое содержит в себе фантастически вкусный и сытный овощной гарнир, а также нежное, мягкое и ароматное мясо индейки. Это блюдо универсальное, ведь его можно подавать к праздничному столу или просто радовать своих родных во время будничного ужина.

Ингредиенты

Картошка800 г
Индейка800 г
Кабачок1 шт
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Специипо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Соевый соус2-3 ст. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить картошку. Нарезаем ее на кусочки среднего размера, которые высыпаем в глубокую миску.

cook step
2

Теперь нам понадобится кабачок. Если плод молодой, чистить его не нужно. Сразу нарезаем овощ на довольно крупные кусочки. При необходимости кабачок нужно сначала очистить от кожуры, а затем измельчить ножом. Высыпаем кабачки к картофелю.

cook step
3

Далее к овощам добавляем соль, черный молотый перец, а также любимые специи и растительное масло. Тщательно все перемешиваем. Удобнее всего это делать руками.

cook step
4

На следующем этапе нам понадобится филе индейки. Тщательно его моем, а затем вытираем бумажными полотенцами и разрезаем на небольшие порционные кусочки. Отправляем их в отдельную глубокую миску.

cook step
5

Далее нам понадобится маленькая, но глубокая тарелка. Вливаем сюда соевый соус, а затем добавляем к нему любимые специи. Полученную массу тщательно перемешиваем и вливаем к мясу.

cook step
6

После этого берем рукав и выкладываем в него овощи и мясо. Завязываем рукав с обеих сторон, перекладываем его на противень, а затем прокалываем зубочистками в нескольких местах. Отправляем в духовку и запекаем блюдо до готовности.

cook step
7

Выкладываем в тарелку мясо и овощной гарнир. Подаем блюдо к столу и смакуем его вместе со своими родными.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты