Основные блюдаПтица в рукаве

Индейка в рукаве с кетчупом

2
90
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Индейка в рукаве с кетчупом

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусную, ароматную и аппетитную голень индейки в рукаве. Чтобы приготовить мясо нужно знать некоторые нюансы, ведь иначе оно будет сухим и невкусным. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, следить за пошаговым приготовлением, у вас получится идеальное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты

Голени индейки1 шт
Майонезпо вкусу
Растительное масло2 ч. л.
Кетчуппо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Чеснок4-5 зуб.
Сольпо вкусу
Лук1 шт

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно тщательно помыть голень. Затем мы ее вытираем бумажными полотенцами.

cook step
2

Теперь в мясе с помощью ножа делаем надрезы с каждой стороны. Пока откладываем голень в сторону.

cook step
3

Далее нам следует приготовить маринад. Для этого в отдельной тарелке смешиваем растительное масло, майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Полученная масса должна быть однородной.

cook step
4

Приготовленным маринадом щедро смазываем голень со всех сторон. Кладем мясо в холодильник на один час.

cook step
5

На следующем этапе чистим маленькую по размеру луковицу. Разрезаем ее на крупные кусочки.

cook step
6

После этого нам понадобится рукав для запекания. Выкладываем сюда голень и лук. Завязываем рукав с обеих сторон, а затем отправляем мясо в холодильник на один час. Затем в рукаве делаем один надрез. Выпекаем мясо при температуре 180 градусов в течение 60-90 минут.

cook step
7

Индейка готова. Подаем это сочное, ароматное и вкусное мясо к столу.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты